20年专一烘焙类食品专供经销商休闲食品批发、争创中国饼干十大品牌
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饼干，是零食大类中不成或缺的一员，而嘉友1MM 土豆饼干的诞生，更是刷新了人们对饼干的固有认知，那么土豆饼干和市面上的通常饼干之间到底有什么区别呢？嘉友为您逐一揭晓。
通常饼干，做法上大多以幼麦粉为重要原资料，辅以白砂糖、食用油与其他原料混合，经调浆、成型、烘烤等工艺造作而成�？诟兴执唷⒎奖阈�。
嘉友1MM土豆饼干，则选取新鲜土豆为原资料。将其洗濯、去皮、浸泡、蒸煮，而后将蒸熟的土豆碾压成泥，和入幼麦粉搅拌、揉搓成团、倒入模具、静置成型后用辊压工艺精密挤压、精准切割，而后慢火烘焙、多沉工序建饰后精造而成。
口感方面，通常饼干口感酥脆，但偏硬且口味清淡。而土豆饼干则保留酥脆口感的同时带来一丝土豆的幽香，吃起来清新淡雅不腻口。
营养方面，通常饼干选取幼麦粉为主体造作而成，幼麦粉的营养价值在于含有丰硕的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素及无机盐等，是人体能量的重要起源。而土豆饼干，在保有幼麦粉营养的同时参与新鲜土豆，进而保留两种原资料的营养合二为一。而土豆的营养价值在于丰硕的维生素C 与较高的蛋白质含量，其蛋白质的分子结构与人体根基一致，因而更容易被人体吸收利用。
如此看来，土豆饼干与通常饼干的区别在于土豆饼干是增长新鲜土豆造作，经多沉工艺匠心造作而成，酥脆美味不粘牙。保有饼干美味与酥脆口感的同时占有土豆的营养，是消费者钻营健全美味的上乘之选。
